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Catálogo digital de receitas típicas da culinária alemã de Três Passos foi tema de encontro

Diversas atividades estão sendo organizadas para ocorrer em Três Passos com cronograma e data a serem divulgados.

20 de junho de 2024
Prefeitura de Três Passos

Na manhã de terça-feira (18/06), ocorreu reunião da Comissão de organização das festividades do Bicentenário dia 200 Anos da imigração alemã com a presença do Secretário Municipal de Desenvolvimento e Inovação Carton Cardoso, Coordenadora do Setor Cultural, Andrea Baraldi, Ilce Pederiva e Clóvis Machado, Presidente do Centro Cultural 25 de julho – Etnia Alemã, Zenaide Tomm, colaboradoras Roselei Stack de Moraes e Rosane Rücker.

Na reunião foram debatidos detalhes sobre as festividades relacionadas a comemoração do Bi centenário da colonização Alemã, em 1824. Diversas atividades estão sendo organizadas para ocorrer em Três Passos com cronograma e data a serem divulgados.

Ainda foi debatida a construção de um regimento para um catálogo digital de receitas típicas da culinária alemã do município, tendo como principal objetivo o resgate da gastronomia germânica através de receitas tradicionais de famílias, passadas de geração em geração.

Esta ação é uma parceria entre o setor de Cultura, vinculado à secretaria municipal da Educação Desporto e Cultura (Smec), e o Centro Cultural 25 de Julho.

Fonte: Prefeitura de Três Passos
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