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Pudim de leite condensado

3 de abril de 2018

Descrição: http://img.itdg.com.br/tdg/assets/layout/blank.gifIngredientes

Pudim:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

3 ovos inteiros

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras de água

 

Descrição: http://img.itdg.com.br/tdg/assets/layout/blank.gifModo de preparo

Pudim:

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador

Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente

Calda:

Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar

Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água

Espete um garfo para ver se está bem assado

Deixe esfriar e desenforme

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