A Secretaria Municipal de Saúde de Três Passos, por meio da Vigilância Sanitária e do Sistema de Inspeção Municipal (SIM), promoveu mais uma edição do Projeto “Pequenos Vigilantes”, desenvolvido em parceria com o CAPS e o Supermercado Cotricampo.
A iniciativa contou com uma aula presencial no CAPS, conduzida pela fiscal sanitária Solange Zeni Deitos e pelo médico veterinário Thiago Scapini, com apoio da enfermeira Elisa, do educador físico Eduardo e do vigilante sanitário Ilgo Scherner. Durante a atividade, os participantes receberam orientações sobre segurança alimentar, higiene e cuidados essenciais no preparo e escolha dos alimentos.
Após o momento teórico, o grupo realizou uma visita de campo ao Supermercado Cotricampo, onde observaram rotulagem, prazos de validade e condições de armazenamento dos produtos. A ação também incluiu orientações práticas sobre a importância desses cuidados para a saúde e para a prevenção de doenças.
O projeto tem como proposta formar multiplicadores conscientes sobre alimentação segura. Os participantes aprendem a identificar alimentos próprios para consumo, compreender critérios para sua compra e reconhecer a relevância da higiene pessoal, alimentar e ambiental no dia a dia.
